还记得只开一天花且一日三变色的“变脸大师”木芙蓉吗？今天介绍另一种同样会变色还带着蒜味的花儿叫做蒜香藤。华南植物园的藤本植物园，顺着微风吹来的方向寻找，很快就找到这种散发着一股浓浓大蒜香味的植物蒜香藤，引人注目的是，具有浓郁蒜香的蒜香藤，还被作为蒜的替代物用于烹饪。 

　　飘着蒜香的花花 接力开到12月 

　　眼前景象十分诱人，只见搭成“A”的3米高木架上，被密密麻麻的藤本植物蒜香藤所缠绕，浓密的绿叶上开出一串串喇叭状花儿，从粉紫色、粉红色，再浅成白色，在秋日 暖太阳的映衬下，形成一条高大的粉紫色花廊，吸引着一群群蜜蜂落脚采蜜。正在旁边施肥的花工透露，这是盛花期以来开得最旺的第一波蒜香藤花。据悉，从现在蒜香藤将不间断开花，每朵花花期可持续一周，一直持续到12月下旬。 

蒜香藤花

　　一个花期三次变色 漂亮且神秘 

　　蒜香藤（Mansoa alliacea），紫葳科蒜香藤属，又名紫铃藤、张氏紫葳。植株蔓性，具卷须，叶为二出复叶，深绿色椭圆形，具光泽。花腋生，聚伞花序，花冠筒状，开口五裂。花期春季至秋季，盛花期8-12月。其花、叶在搓揉之后，有大蒜的气味，因此得名蒜香藤。蒜香藤与一些变色花卉相似，花能随着时间推移变色，刚开时为粉紫色，几天后慢慢转成粉红色，最后变成白色而掉落。每朵花约可维持5-7天。蒴果约15厘米长，扁平长线形。 

散发着浓浓蒜香的花廊

　　蒜香藤的根茎叶均可入药，可以治疗伤风、发热、咽喉痛等呼吸道疾病。  

　　蒜香藤原产于南美洲的圭亚那和巴西，性喜高温，中国分布在南亚热带常绿阔叶林区和热带季雨林及雨林区。蒜香藤生性强健，病虫害少，一般作为篱笆、围墙美化或凉亭、棚架装饰之用。 

　　观赏地点：藤本园（凤凰大道）、棕榈园、药园、温室群景区入口、热带雨林室