由华南植物所彭少麟研究员主持，广东省科学院重大农业项目、中美日国际合作项目、中国科学院地方合作基金项目、广东科技创新百项工程项目等联合资助的项目“梅州沙田柚优质高产和综合开发研究”，经多个单位共同攻关，取得重要成果。近期获2002年度广东省科学技术一等奖。

    该成果对我国柚的遗传多样性资源的分布和特征进行了研究，完成了52个柚类品种的种质资源的收集与引种工作，建立了柚类品种资源圃；首次将衰退病毒外壳蛋白（CTV CP）基因转入沙田柚并获得了转基因植株，初步建立了一个沙田柚无病苗母本园；在理论上对沙田柚的优质高产生理生态机理进行了研究，提供具有自主知识产权的生长调节剂和开发生产了稳果壮果专用肥和壮梢促花专用肥；在梅州设立病虫害综合防治示范点，有效地控制了各种病虫害的发生为害，研制出柚果、柚肉保鲜剂两项，以及柚皮甙和果胶的提取工艺。

    成果在完成过程中已申请沙田柚专用肥、植物生长调节剂、保鲜剂等国家发明专利6项；其中3项专利已授权，同时，帮助梅县雁洋镇华银垦殖场梅州沙田柚获得了国家绿色食品认证；培育的沙田柚果实两次荣获农业部全国柚类评比金杯奖；取得了明显的经济效益。并在国内外刊物发表论文34篇，待发表论文20多篇，成果达到国际同类研究先进水平。

    该成果为梅州沙田柚产业的发展提供了的科学指导和技术支撑，在振兴梅州经济、促进农业可持续发展上取得了显著的成绩；同时有力地推进了柚类科学研究工作的进展。研究成果可在全国柚类生产基地推广，应用前景广阔。