专利名称：原花色素的制备工艺
申请号：99116183.1
专利号：ZL99116183.1
授权年份：2003
申请人：中国科学院华南植物研究所
所有发明人：魏孝义、谢海辉、周文华、张凤仙、刘梅芳、、、、、
摘要：一种原花色素的制备工艺，分提取、精制两个工序，用乙醇水溶液浸提含原花色素的植物材料，提取原花色素，在精制工序中用丙酮以沉淀的方法除去水溶性的杂质，得到高纯度的原花色素产品。该工艺方法简单，所用溶剂价格低廉。以葡萄籽和松树皮为原料，原花色素得率分别为５．０％和１２％，产品中原花色素含量一般在６５％，其重金属含量、微生物指标、硫化物灰分等远低于“食品卫生标准”，可安全用作药品、保健品、食品和化妆品等的添加剂。