曾经无数次想象吃荤的植物究竟开出怎么样的花朵，大腹便便、或是油头粉脸、又或是张牙舞爪？近日，华南植物园温室群景区内的“白颈”、“朱思迪”等多个品种的瓶子草已进入花期。瞧！花儿虽然没有它叶子的那份趾高气扬，但是也绝不低调，花茎高高挺出，有的甚至比叶子高出许多，柔弱的花茎支撑着硕大的花朵显得有些吃力。紫色，粉红的花朵明媚中带着几分羞涩，恰是那一低头的温柔，吸引了无数关注的目光。

瓶子草属于瓶子草科（Sarracenaceae）瓶子草属（Sarracenia），原产西欧、北美和墨西哥等地，是奇特的食虫植物。它利用叶子来捕捉和消化蚂蚁、苍蝇、蚊子等昆虫。其瓶状叶是有效的昆虫陷阱，瓶状叶外部色彩鲜艳，内壁能分泌消化液，与瓶内贮藏的雨水相混，起到溺死并消化昆虫的作用。瓶状叶的开口处常分泌香甜的蜜汁，引诱昆虫前来采吃，一旦受骗的昆虫爬进内壁，滑落到瓶内的消化液里，将受到内壁的倒刺毛挡住去路，最终溺死其中无法逃出生天。昆虫的尸体在瓶子草消化酶的作用下，变为营养物质氨基酸被瓶壁吸收。

吃饱喝足的瓶子草在每年的4-5月开出了美丽的花朵。花单生茎顶，两性，花朵较大，呈紫色或粉红色。细心的你一定会发现花朵具有复杂而精密的构造。

花具有五个萼片，基部和三个苞片连在一起；具有一些花药；以及一个具有五个顶点的伞状构造，上方悬挂着五片紫色或粉红的花瓣。整朵花是呈现上下颠倒的样子，因此这个伞状构造可以盛住从雄蕊掉落的花粉。柱头位于伞状构造上，接近五个顶点的地方。瓶子草最主要的授粉者是蜜蜂，蜜蜂要采蜜的时候，由于花朵的构造，它们必须先经过其中一个柱头，才能进入倒伞状的空腔部分。在空腔内，它们不免会沾到一堆来自花药或者掉落的花粉。离开的时候，也由于花朵的构造，蜜蜂得从其中一个盖状的花瓣出去，这种方式可以避免蜜蜂经过柱头造成自花授粉。正是瓶子草的这种异花授粉也就决定了它的不简单。

当然聪明的瓶子草不会对所有造访的昆虫都格杀勿论，为了避免授粉的有益昆虫掉进“瓶”内被误食，它的花茎往往高出叶子很多。瓶子草设下美丽的陷阱，只吃它们“相中”的食物，而对帮助它们传粉的昆虫，则温柔地网开一面。

 观赏地点：温室群景区——热带雨林室

（供稿：邹丽娟）

白颈瓶子草

白颈瓶子草的伞形构造

朱思迪瓶子草

朱思迪瓶子草