10月26日,众多亲子家庭一起走进有着丰富药用植物资源的华南植物园,通过老师的讲解去了解祖国医学的博大精深以及药用植物与我们生活之间息息相关的科普知识。
户外课程在科普老师的带领下,从棕榈园开始了解植物的基本知识以及它和我们日常生活的关联,在这里大家知道了:大王椰子并不结也叫“椰子”的果实;菜王椰子和大王椰子听起来何其相近,但它们却有着不同的植物形态,而我们熟悉的椰子,它生长在海边,却不像大王椰子一样笔直挺拔。接着,老师为大家介绍了棕榈科植物树干上的“怪圈圈”,那些并非是它的年轮,而是一群长得威武雄壮的“草”。这些植物科普知识让大家兴趣大开,无论是孩子还是大人都开始积极发问,通过老师的耐心讲解,大家不仅认识了棕榈科的诸位代表植物,还把临近的杉科,糖胶树等一并拿下,小朋友们也了解到原来我们吃的口香糖的原料来自糖胶树,它隶属的夹竹桃科植物汁液大多有毒,可为什么我们还能把口香糖放进嘴里咀嚼呢?
带着疑问,科普老师给大家纠正了一个认知误区:谈毒性要跟浓度和剂量关联,谈毒色变是没有科学依据的,而且现代科学和工业也有化解毒性的方式和手段,虽然植物的毒性听上去可怕,但只要我们合理应用就能避免其带来的风险和伤害。随后,老师又介绍了棕榈科桄榔树花序里的汁液是提取砂糖的原料,而蒲葵则全身都是宝:蓑衣,葵扇,甚至可以编制穿着舒适的鞋子,真是不说不知道,世界真奇妙。走到蒲岗自然保护区的入口,一棵破布子树揭开了今天的主题部分:中药植物,作为王老吉凉茶“三花三草一叶”里的“一叶”,破布子的药用价值可见一斑,就此,有孩子们问到:那我用“一叶”晒干来泡水喝是不是就能启到药用作用?“不不不,中药并不是简单的药用植物的单味应用,讲究的是君臣佐使的配伍,不然,传颂千年的经方也太简单了,药物之间的彼此关联以及或加乘或补益也是中药药理里的精彩片段”。
进入药园,举手投足间都有各种药用植物的身影,四大南药更是当仁不让首当其冲:其中的益智属于姜科,用它来煮水不仅可以健脾胃助消化还能帮助小朋友减少睡觉流口水的问题。有位小队员对曼陀罗很感兴趣,于是科普老师就给大家讲了华佗发明麻沸散的故事,曼陀罗就是其配方中重要的一味,只是在历史迁延的过程中,麻沸散的名称和故事虽然流传久远,但可惜它的具体配方已经不详。在药园里还有用围网圈养起来的金线吊乌龟(也叫地不容)引起了大家的围观,它的邻居大叶仙茅,板蓝根,胡椒的兄弟也有调味作用的荜菝,这些药用植物都让大家感觉既新鲜又熟悉,虽然这些植物名听起来有点陌生,但说到日常生活里它们的应用,很多已是人们生活里的好伙伴了。
带着意犹未尽的感觉,课程进入到“丛林探秘”亲子互动环节。大家进行分组后,每组都有了自己的植物名,随后,小朋友们以小组为单位通过认真观察后去寻找到指定植物的花、叶和果实,并把它们归集起来进行比拼。十分钟过去了,最后在老师的评判下,名为“南天竹”的小组以收获8种名列前茅,获胜小队也得到了老师准备的小奖品--干花书签。
大家经过游戏的热身再齐齐回到课室听科普老师讲解《岭南中药植物》知识。原来我们居住的岭南是一块古而有之的风水宝地,虽然气候潮湿炎热,但大自然也赐予了很多良药来护卫岭南人的身体健康,当地仅仅在地的植物种类就有七千余种之多,巴戟天、春砂仁、益智和槟榔就是这些良药的代表,而除了四大南药,岭南还有十味历史悠久的广药,这些药材的野生品种都被列入国家保护的中草药植物里。所以,我们不但要保护这些珍稀的药用植物,更要对破坏它们的行为说不。
最后进入“种子立体花”手作环节,利用植物园现有的花朵叶片和果实,经过烘干、染色处理,用热熔胶进行简单组合,就可以做成居家装饰的一个小摆设。在老师讲解完制作步骤后,亲子们齐齐动手,短短的20分钟时间,一件件精美别致的种子立体花工艺品就完成了。课程最后,孩子们纷纷踊跃上台向大家分享今天课程的收获及自己的手工作品。你也对中药植物感兴趣吗?欢迎参加我们后续的中药植物课程,一起来亲身体会一下中药植物的魅力吧!
户外药用及有毒植物知识讲解
《岭南中药植物》知识课堂
种子立体花制作