科研进展

华南植物园“淫羊藿素在制备水果保鲜剂中的应用”和“桑色素在制备水果保鲜剂中的应用”获发明专利

发布日期:2022.03.03 作者:scbg

 

  3月3日获悉,由中科院华南植物园杨宝等完成的淫羊藿素在制备水果保鲜剂中的应用桑色素在制备水果保鲜剂中的应用2件专利获国家发明专利授权。 

  该发明利用淫羊藿素水溶液或者淫羊藿素/咪鲜胺组合水溶液、桑色素水溶液或者桑色素/咪鲜胺组合水溶液处理香蕉、芒果等水果,可有效延长水果的贮藏时间。该发明为水果保鲜提出了一条可行的技术途径,对于维持水果采后品质,减少贮藏损失,促进该行业的可持续发展具有重要的意义。

 

 

 


附件下载: